8(495) 669-58-35

postmaster@moscowwood.com

telegramm

www.MoscoWWood.com

Москва

Московская обл

 

берёзовый уголь для мангала
древесный уголь

Древесный уголь от производителя.


       Древесный уголь, который производит и поставляет наша компания, полностью соответствует нормам ГОСТ 7657-84. Это экологически чистое топливо из твёрдых сортов древесины, которое давно уже прекрасно зарекомендовало себя не только на производстве, но и в быту. Покупать мешки по 3 кг и 5 кг для мангала предпочитают те, кто любит готовить шашлыки за городом, на свежем воздухе. Более объемные мешки – по 10 кг, чаще закупают владельцы баров, ресторанов, кафе и т.д.

Как выбрать уголь.


    Лучше всего для мяса подходит уголь лиственных пород деревьев, потому что в хвойных деревьях много смолы и эфирных масел, и шашлык или стейк будут горчить от их дыма.  Берёзовые угли легче разжечь, чем дубовый уголь, зато больших кусков дубового угля хватит на несколько раз. Мешок в котором продаётся древесный уголь , должен быть сухим. Обращайте внимание на то, в каком отделе магазина лежит уголь : там не должно быть сильных запахов,  уголь легко впитывает все запахи.

берёзовый уголь
берёзовый уголь в мешках

— готовое топливо высокого качества, экологически чистое и безопасное;
— при горении не образует дыма и пламени, давая при этом требуемую температуру;
— высокая теплоотдача;
— отсутствие каких-либо вредных веществ;
— неспособность к самовозгоранию;
— хорошая поджарка продуктов благодаря ровному горению и длительному сохранению жара;
— возможность использования для гриля, барбекю, каминов и открытых костров.